Первый в мире музей мороженого открылся в Италии

На заводе Carpigini в городе Анцола-Делльемилия открыт музей мороженого. Экспозиция расположена на площади 450 кв.м.

В музее рассказывается, в частности, об истории продукта. Например, о том, как ближайший советник королевы Екатерины Медичи алхимик Козимо Руджиеро изобрел мороженое, которое она представила французскому двору.

Экспонаты рассказывают и о растущей популярности мороженого в XIX и XX веках, когда появились первые компании промышленного производства этого десерта.