Ленивые беляши

Ингредиенты

200 г мясного фарша

25 сушек

1 яйцо

100 г сыра

1/2 луковицы

соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и одно яйцо. (На фото у меня нет лука, так как мой младший брат его не любит, но с луком получается вкуснее!)

Сушки положить в форму или противень.

Наполнить сушки фаршем.

Посыпать тертым сыром. Налить в форму или противень воды (0,5 см), чтобы сушки во время жарки пропитались и стали мягкими.

Выпекать в духовке (190С), примерно 20 минут. Фарш должен полностью прожарится, а сушки стать мягкими и румяными.