Крылья в пивном кляре
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Для приготовления блюда вам понадобится:
1. 500г куриных крыльев
2. 2 большие луковицы
3. 1 стакан светлого пива
4. 1 ч.л. острого соуса табаско
5. 1 ч.л. соевого соуса
6. пшеничная мука
7. растительное масло
Способ приготовления:
Возьмем крылья, отрежем у них последнюю фалангу.
Лук чистим и режем ольцами.
Смешать пиво с табаско и соевым соусом.
В соус понемногу просеивать муку до консистенции кефира.
На плиту ставим кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, по одному обмакиваем крылья в кляр, опускаем в кипящее масло.
Готовим до образования корочки, то же самое проделываем с луком.
Приятного аппетита!