Яблочный крисп
Запеканка из яблок с хрустящей корочкой из овсяных хлопьев. Отличный вариант для завтрака.
Готово за: 45 мин
Ингредиенты
Порций: 6
- 3 яблока, очищенных и нарезанных
- 1/2 стакана замороженной или свежей клюквы
- 1/2 стакана яблочного пюре
- 1/4 стакана кленового сиропа или меда
- 1 ст.л. муки
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/2 стакана геркулеса
- 1/4 стакана муки
- 1/4 стакана измельченного миндаля
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 3 ст.л. кокосового или оливкового масла
Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 30 мин
1.Разогреть духовку до 180 º С.
2.Смазать форму для выпечки кокосовым маслом. В миске смешать нарезанные яблоки, клюкву, яблочное пюре, кленовый сироп, 1 ст.л. муки и корицу.
3.В отдельной миске смешать оставшиеся ингредиенты и перемешать.
4.В противень выложить яблочную смесь, поверх выложить сухую смесь с геркулесом. Поставить в духовку и выпекать 25-30 минут, до золотистого цвета. Подавать теплым!