Шоколадные листья для украшения десерта
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Для приготовления потребуется:
- несколько листьев (например, тополиных или яблоневых), желательно гладких
- шоколад
- канцелярская кисточка
Листья тщательно промойте с мылом и высушите. Шоколад растопите в форме для фондю. Растопленный шоколад осторожно, кистью нанесите на лист. Не кладите шоколад очень толстыми слоями, но и лист просвечивать сквозь шоколад не должен.
Листья с шоколадом положите на тарелку и поместите в морозильник. Дайте им замерзнуть в течении получаса. Когда шоколад замерзнет, осторожно удалите листочки.