"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Блюда итальянской кухни уже давно полюбились нашим соотечественникам. Хозяйкам, желающим побаловать своих близких и друзей традиционной итальянской лазаньей, предлагаем интереснейший рецепт. Следуйте нашим рекомендациям - и получится не хуже, чем в ресторане!
Готовить будем из расчета на компанию 6-8 человек. Возьмем продукты: 0,5 килограмма средних баклажанов (молоденьких, чтоб не было крупных семян внутри), 200 граммов небольших шампиньонов, 3 средних луковицы, 3-4 столовые ложки оливкового масла, специи по вкусу, 250 граммов тертого сыра пармезан, пол-литровую баночку протертых томатов (как на борщ), половину пучка базилика, 500 граммов теста для лазаньи (готового, пластины продаются в любом супермаркете), 250 граммов (бутылочку) готового соуса бешамель.
Приготовление
Баклажаны, репчатый лук и цуккини нарезаем небольшими кубиками, шампиньоны тонкими пластинками.Разогреваем оливковое масло в сковороде. Подготовленные овощи обжариваем на среднем огне минут 5. Полученную смесь солим, перчим и добавляем 125 граммов тертого на крупной терке пармезана. Помешиваем, пока сыр не начнет плавиться, отставляем.Разогреваем духовку до 200 градусов.
Пока греется - приготовим соус из томатов: выложим их в сотейник или небольшую кастрюльку, доведем до кипения, постоянно помешивая. Посыпаем измельченным базиликом.Томатный соус, обжаренные овощи с сыром и тесто (пластины), выкладываем слоями в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Сверху поливаем соусом бешамель, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем 30 минут. Вкуснотища!
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
Подозреваемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей без залога
90-тысячная группировка готова к масштабной атаке, но и ВСУ не сидят сложа руки
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Плесня сильно ухудшает качество стирки, поэтому с ней важно бороться.
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards