Состав:

250 г пшеничной муки

120 мл молока

3 яйца

0,5 пакетика разрыхлителя

100 г сыра

100 г ветчины

100 г «охотничьих» колбасок

0,5 луковицы

50 мл оливкового масла

Приготовление:

1. Лук мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.

2. Взбить в блендере яйца и оливковое масло до светло-желтого цвета.

3. Добавить в смесь просеянную муку и молоко, снова взбить.

4. Сыр натереть на мелкой терке, колбасу, ветчину и бекон нарезать кубиками. Смешать с тестом.

5. Духовку разогреть до 200 градусов.

6. Смесь переложить в смазанную маслом форму, выпекать 35–40 минут.