Рассыпчатый пирог с ревенем
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
1/2 стакана муки
1 1/2 стакана овсяных хлопьев для быстрого приготовления
100 г размягченного сливочного масла или маргарина
2/3 стакана коричневого сахара
3 стакана очищенного и крупно нарезанного ревеня (2 см кусочки)
3/4 стакана сахара
1 1/2 ст.л. муки
щепотка соли
Способ приготовления
Смешайте муку, овсяные хлопья, коричневый сахар и щепотку соли, добавьте масло или маргарин, все перемешайте и утрамбуйте на дно формы для выпечки. Духовку разогрейте до 180 С.
Ревень очистите и крупно нарежьте кусочками по 2 см. Смешайте ревень с сахаром и 1 1/2 ст.л. муки и выложите на основу в форме.
Выпекайте 45 минут при температуре 180 С.