Баклажанчики с сыром
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты:
-баклажаны 5 шт
-сыр 100 гр
-соль, перец по вкусу
-помидор
Способ приготовления:
Спелые и крепкие баклажанчики помыть, серединки удалить. Взять все серединки, порезать, помидоры порезать, посолить, поперчить
баклажаны начинить,густо притрусить все тертым сыром,выложить в кастрюлю, залить водой, чтобы, доходила до краев лодочек, щедро взбрызнуть нерафинированным растительным маслом, хорошенько присолить и затем поставить все тушиться до полной готовности.