Детские бутербродики
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
- 100 г куриной грудки
- 100 г сыра натертого
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сметаны
- 100 г (небольшой кусочек) дыни
- 1 ст.л. оливкового масла
- 50 г любой зелени
- 200 г цельно-зерновых булочек
Способ приготовления
Куриную грудку слегка обжарить в оливковом масле 5 минут с каждой стороны.
Сварить яйцо. Мелко его порезать, смешать с порубленной зеленью.
Куриную грудку нарезать очень мелко, остудить.
Перемешать с яйцом, добавить сыр и сметану, слегка посолить.
Дыню нарезать небольшими кубиками, добавить в салат.
Разрезать булочки вдоль пополам. На той половинке, которая в дальнейшем будет сверху- вырезать формочкой для печенья отверстие.
Выложить салат на одну половинку и накрыть второй. Дети смогут видеть что внутри, и при этом такой сендвич удобнее держать ,чем просто открытый бутерброд.