Ребрышки в духовке

Ингредиенты

500 г ребрышек

1 ст.л. меда

2 ст.л. кетчупа

3 ст.л. соуса ткемали

соль и перец

Способ приготовления

Ребрышки промыть и обсушить бумажным полотенцем.

Натереть ребра солью и перцем, можно использовать паприку и любые ваши любимые специи.

Мед смешать с кетчупом и ткемали.

Хорошо обмазать ребрышки полученным соусом.

Выложить в глубокую огнеупорную форму. Запекать при температуре 180 градусов около 30 минут.