Рулетики из ветчины с сыром

Ингредиенты

8 кусочков тонко нарезанной ветчины

1 яблоко

150 г сыра

2 яйца

2 ст.л. майонеза

1 пучок укропа

1 ч.л. лимонного сока

соль и перец

Способ приготовления

Предварительно сварить яйца. Остудить, очистить и мелко покрошить.

Яблоко чистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.

Также натереть сыр. Смешать сыр с яблоком, добавить яйца. Мелко нарубить укроп, добавить к сыру. Слегка посолить и приправить перцем.

Добавить майонез, перемешать.

Выложить на кусочки ветчины, свернуть рулетиками.