"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
10 перцев
300 г говяжьего фарша
200 г свинного фарша
соль, перец
1/3 стакана риса
1 луковица
1 морковка
2 зубчика чеснока
1 ст.л. кетчупа
петрушка
масло для жарки
2-3 ст.л. томатной пасты
1 стакан сметаны
2 лавровых листа
Способ приготовления
У перцев отрезать пложоножку, вычистить семена. На сковороде, на растительном масле слегка обжарить перцы, переворачивая, отложить.
Смешать два вида фарша, можно взять и в пропорции 1:1.
Рис сварить до полуготовности около 10 минут. Добавить рис в фарш.
Мелко нарезать лук, натереть морковку. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, затем добавить морковку и готовить еще около 10 минут.
Добавить в фарш морковку с луком, кетчуп, соль и перец. Добавить мелко нарезанную петрушку, хорошо перемешать.
Нафаршировать подготовленные перцы фаршем, уложить в сотейник. В миске смешать 1 стакан сметаны и томатную пасту. Добавить соль, перец, влить 1.5 - 2 стакана воды.
Залить перцы сметанным соусом с томатной пастой, добавить лавровый лист. Уровень соуса примерно должен доходить до середины перцев).
Поставить сотейник на огонь, довести докипения, убавить огонь и готовить около 45 минут под крышкой.
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
"Власть" в регионе утверждает, что сбито 12 украинских дронов
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards