"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Попробуйте приготовить шурпу из баранины без привычной зиры, но с сушеным синим базиликом. При подаче щедро посыпьте свежими листьями синего базилика. Очень вкусный и душистый суп на любое время года.
Ингредиенты
600 г бараньей корейки с костями, можно часть заменить ребрами
50 г внутреннего бараньего жира (или жир со спины)
3 репчатых луковицы
1 стебель лука-порея или головка белого сладкого салатного лука
3 больших помидора
3 картофелины
1 морковь
1 большой сладкий перец или несколько маленьких разноцветных
1 столовая ложка оливкового масла
соль, по несколько веточек кинзы, петрушки
молотый красный перец, зира, кориандр по вкусу
Способ приготовления
1. Порежьте баранину крупными кусками. Опустите в большую кастрюлю холодной воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь до маленького, добавьте полукольца репчатого лука и варите полчаса.
2. После этого добавьте крупно порезанную морковь, мелко нарезанный жир, красный перец, зиру и кориандр. Варите еще час.
3. Через час положите в суп крупно порезанный картофель и очищенные от шкурок, разрезанные на четверти помидоры, а также тонкие ломтики сладкого лука и сладкого перца. Посолите, варите до готовности овощей.
4. Подавайте сразу, щедро посыпав шурпу зеленью.
http://www.flavor.ua
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
Подозреваемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей без залога
90-тысячная группировка готова к масштабной атаке, но и ВСУ не сидят сложа руки
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Плесня сильно ухудшает качество стирки, поэтому с ней важно бороться.
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards