"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
Слойки:
500 г слоеного теста
1 белок
Крем:
300 мл молока
100 г сахара
2 желтка
30 г муки
50 г сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара
Для украшения:
1 киви
2 абрикоса
9 клубник
Способ приготовления
Тесто разморозить, немного раскатать, чтобы получился квадрат, затем порезать на одинаковые квадраты со стороной 10-12 см.
Каждый квадрат надрезать внутри, как показано на фотографии, не дорезая до конца с двух сторон.
Белок немного взбить вилкой и смазать квадратики, это необходимо чтобы края не разходились при выпекании.
Затем сложить края квадратиков на внутриние противоположные стороны, как показано на фотографии.
Сложить сначало с одной стороны, потом с другой стороны, чтобы получились вот такие ромбики.
Выложить слойки на противень, предварительно застелив пекарской бумагой, разогреть духовку до 200С и выпекать 20-25 минут. Готовые слойки остудить.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром.
Добавить 50 мл молока, перемешать, добавить муку и еще раз хорошо перемешать.
Затем добавить остальное молоко и поставить на средний огонь. Варить постоянно помешивая, до тех пор пока крем не загустеет.
Готовый крем немного остудить, но при этом он должен оставаться темлым, добавить сливочное масло и взбить миксером.
В готовых слойках, чайной ложной примять серединку, чтобы поместилось больше крема.
Заполнить слойки кремом.
Затем украсить фруктами и поставить на 30 минут в холодильник.
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
Подозреваемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей без залога
90-тысячная группировка готова к масштабной атаке, но и ВСУ не сидят сложа руки
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards