Ингредиенты

1 хек или другая рыба без костей

100 г ананаса

1/2 луковицы

соевый соус

Способ приготовления

Лук нарезать полукольцами.

Ананас порезать мелкими кубиками.

Рыбу промыть, обсушить бумажным полотенцем. Противень застелить фольгой, выложить лук, затем рыбу и нафаршировать ей брюшко кубиками ананаса.

Сверху тоже можно выложить несколько кубиков ананаса и полить соевым соусом. Выпекать 30-35 минут при температуре 180С.