Ингредиенты

500 г креветок

1 головка чеснока

сушеный перец чили

петрушка

оливковое масло

соль, перец

Способ приготовления

Очистить креветки от панцирей.

Мелко нарезать чеснок и перец чили. Количество перца вы модете варьировать на свое усмотрение.

На сковороде обжарить чеснок, затем добавить чили перец. Обжарить слегка и снять шумовкой чеснок с перцем со сковороды. Отложить чеснок.

В это же масло добавить креветки, жарить около 3х минут, переворачивая.

Когда креветки будут готовы, вернуть чеснок и чили. посолить. Готовить еще пару минут, подавать сразу же, посыпав свежей петрушкой. Можно добавить лимонный сок.