Креветки с чесноком по-испански
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!

Ингредиенты
500 г креветок
1 головка чеснока
сушеный перец чили
петрушка
оливковое масло
соль, перец
Способ приготовления
Очистить креветки от панцирей.
Мелко нарезать чеснок и перец чили. Количество перца вы модете варьировать на свое усмотрение.
На сковороде обжарить чеснок, затем добавить чили перец. Обжарить слегка и снять шумовкой чеснок с перцем со сковороды. Отложить чеснок.
В это же масло добавить креветки, жарить около 3х минут, переворачивая.
Когда креветки будут готовы, вернуть чеснок и чили. посолить. Готовить еще пару минут, подавать сразу же, посыпав свежей петрушкой. Можно добавить лимонный сок.