"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Оригинальный рецепт, в котором используются так называемые черные или кислые вишни. Они идеально подойдут и сбалансируют сладковатый вкус теста для клафути. Некоторые предпочитают не очищать вишни от косточек, хотя именно очищенные вишни отдают намного больше жидкости во время выпекания, что делает вкус блюда в целом гораздо более нежным. Подают готовый десерт непременно теплым, немного присыпая его сахарной пудрой. Это безумно вкусный фруктовый десерт, и он совсем не "тяжелый".
Ингредиенты
670 г вишен без косточек (замороженные - разморозить), дать стечь, сок сохранить
½ стакана молока
½ стакана сливок жирностью 15-20%
3 яйца
2 столовые ложки муки
1 стакан сахара
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 180°С.
2. Разложите вишни поровну в 6 формочек для выпечки объемом около ¾ стакана или выложите в одну форму диаметром около 23 см. Любую форму предварительно смажьте сливочным маслом.
3. Смешайте и слегка взбейте молоко, сливки, яйца, муку и половину сахара. Вылейте тесто поверх вишен и поставьте в духовку на 25 минут (если используете порционные формочки) или на 40-45 минут (если остановились на одной большой форме). Выпекайте до золотистой корочки и "схватившегося" в центре теста.
4. Тем временем смешайте сок, который стек с вишен, с оставшимся сахаром в маленькой кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь, варите в течение 6-8 минут – жидкость должна немного выпариться, чтобы сироп загустел. Подавайте готовый клафути теплым с вишневым сиропом и взбитыми сливками или мороженым.
http://www.flavor.ua
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
Подозреваемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей без залога
90-тысячная группировка готова к масштабной атаке, но и ВСУ не сидят сложа руки
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards