Брускетта с фруктами

Ингредиенты

1 багет

300 г творожного сыра

1 банка консервированных мандаринов

60 г малины

60 г клубники

60 г черники

свежая мята

Способ приготовления

Нарезать багет толстыми кусочками по диагонали. С мандаринов слить жидкость. Нарезать клубнику тонкими ломтиками.

Выложить кусочки хлеба на противень, застеленный вощеной бумагой. Поставить противень в разогретую до 200 С духовку, запекать около 5-7 минут.

Сыр переложить в миску, добавить несколько ложек мандаринового сиропа, перемешать до однородности. Выложить кусочки хлеба на блюдо, намазать сыром, украсить фруктами и листиками мяты.