Салат из кальмаров с помидорами

Ингредиенты

500 г филе кальмаров

2-3 помидора

4 вареных яйца

свежий укроп

соль, перец

2-3 зубчика чеснока

3 ст.л. майонеза или сметаны

Способ приготовления

Филе кальмаров положить в кипящую воду, отварить 3 минуты, не переваривать. Слить воду, кальмары обсушить и остудить.

Нарезать кальмары набольшими кубиками, так же нарезать помидоры, яйца потереть на терке. Смешать кальмары, помидоры, яйца и мелко нарезанный укроп.

Посолить и приправить перцем. Майонез или сметану смешать с выдавленным чесноком. Заправить салат. Приятного аппетита!