Салат " Cытный"

Ингредиенты

250 г говядины

2-3 маринованых огурца ( небольших)

1 крупная луковица

1 крупная морковь

грибы (любые)

2 яйца

майонез по вкусу

Способ приготовления

Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезать огурцы. Порезать мелко лук, морковь потереть на крупной терке и обжарить лук с морковкой на растительном масле.

Яйца отварить и мелко нарезать. Грибы отварить и обжарить в масле.

Все перемешать и заправить майонезом.

Совет

Сверху салат можно посыпать сыром.