"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Черный чай, пожалуй, самый традиционный утренний напиток. "Правильный" чай не признает торопливости и требует щепетильного отношения. Зато, заваренный по всем правилам, он наградит удивительной гаммой вкуса и зарядом утренней бодрости.
Заваривать чай нужно в хорошо согретом чайнике. Это существенный момент, и если его упустить, готовый чай сильно потеряет во вкусе.
Холодный заварочный чайник снижает температуру заваривания на 10-20°С. Заварка при этом прогревается неравномерно и не отдает напитку всей своей силы.
Заварники бывают самыми разными, но идеально подходят для чая лишь фаянс и фарфор.
Мы привыкли заваривать чай в маленьком заварничке, а потом разливать его по чашкам, добавляя кипяток. Это неправильно. Лучше купить большой заварочный чайник, и заваренный в нем чай, не разбавляя, наливать в чашки.
Воду для чая нужно использовать мягкую и очищенную. Если у вас нет специального очищающего фильтра, используйте бутилированную, а еще лучше – родниковую воду.
Для чая нужна свежая вода первого кипения. Вода должна именно вскипеть, но не бурно, а лишь до небольших пузырей. Температура воды для заваривания черного чая должна быть около 95°С.
На 1 чашку (125-150 мл) кипятка кладем максимум 1 чайную ложку сухого чая и настаиваем 5-7 минут, плотно накрыв чайник крышкой. Сверху можно прикрыть салфеткой или даже надеть специальную грелку. Она будет пропускать пар, но задержит эфирные масла, придающие чаю аромат.
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
Подозреваемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей без залога
90-тысячная группировка готова к масштабной атаке, но и ВСУ не сидят сложа руки
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards