Рыба в кабачке
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
![Рыба в кабачке](https://i.obozrevatel.com/2013/9/4/211955.jpg?size=1944x924)
Вкусная сочная рыба сразу с приятным овощным гарниром.
Продукты
- Хек (можно взять любую другую морскую рыбу или филе рыбы) – 800 г
- Кабачки средние – 2 шт.
- Чеснок – 4-5 зубков
- Соль
- Перец черный молотый
- Приправа для рыбы
- Мука для панировки
- Растительное масло
- Рыбный бульон (сварить из косточек, рыбных обрезков) – 150 мл
- Кетчуп – 6 ст. ложек
- Сыр твердый – 50 г
- Зелень петрушки и укропа
- Листья салата для украшения