Українця, який запустив дрон над урядовими будівлями у Варшаві, депортують на батьківщину: що про нього відомо
Йому також заборонять в'їзд до інших країн Шенгенської зони протягом п'яти років
Українців вже довгий час хвилює питання якості молока, яке надходить на прилавки магазинів. Багатьох хвилює питання, чому одне молоко кисне, а інше тухне.
Про причини такого явища "КП" в Україні " розповіла технолог-інженер харчової промисловості Ольга Потаніна.
Виявляється, скисає те молоко, яке не пройшло очистку.
Читайте: "Трошки соди і "левоміцетинчика": експерт розкрив небезпеку молока з ринку
"Скисає лише те молоко, в якому переважають мікроорганізми за типом бактерій і грибків - вони починають свою життєдіяльність при контакті з навколишнім середовищем. Це говорить про те, що продукт не пройшов очищення", - заявила експерт.
А ось тухне або гниє молоко через процес пастеризації. У пастеризованому продукті, що пройшов очищення, бактерій немає, тому воно при контакті з навколишнім середовищем через якийсь час починає гнити - з'являються гіркий смак і різкий неприємний запах.
"В Україні діють норми, згідно з якими молоко вищого сорту може містити до 300 тисяч бактерій на куб. см. Велика частина ферм вписується в ці норми", - розповідає Ольга Потаніна.
Як повідомляв "Обозреватель", відомий український бізнесмен розвінчав головні міфи про молоко.
Йому також заборонять в'їзд до інших країн Шенгенської зони протягом п'яти років
Король Британії наголосив, що потрібно діяти разом, щоб зупинити російську тиранію та агресію
Під прикриттям допомоги фронту шахраї привласнили сотні тисяч гривень