Простий рецепт: як приготувати сирні чіпси
Ці чіпси порадують всю вашу сім'ю, особливо сирних гурманів.
"Обозреватель" розповість, як приготувати сирні чіпси в домашніх умовах.
Складові:
борошно 100 м
вершкове масло 100 м
твердий сир 100 г.
жовток 1 шт.
паприка мелена 1 ст. л.
сіль, перецпо смаку
Приготування:
1. Вершкове пасло перетираємо з борошном до однорідності.
2. Додаємо жовток, чорний мелений перець, натертий на дрібній тертці сир і замішуємо тісто.
3. Тісто скочується в кульку, відправляємо в пакет і в холодильник на півгодини.
4. Розкачуємо тісто на пергаментному папері і робимо в ньому дірочки різного розміру і переносимо на лист для випічки.
5. Відправляємо в духовку на 10 хвилин при температурі 180 градусів.
6. Посипати сирні чіпси можна улюбленими приправами на свій смак.
За матеріалами сайту chef.com.ua
Раніше "Обозреватель" повідомляв, як зробити гранола будинку.