"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Рассказ кофейного профи
Маленькая зарисовка, навеянная словами моего товарища, который сказал, что любит больше не кофе, а жареную картошку.
Древняя истина гласит: «De gustibus non est disputandum» или по-нашенски - «О вкусах не спорят…».
Шучу, ибо сам люблю картошечку с соленым огурчиком (после нее - кофе...). Я всегда говорил, что пить кофе или не пить – личное дело каждого советского гражданина, но сравнение «кофе/картошка» напомнило мне недавно увиденную ситуацию.
Во время прошлогодней поездки в Перу мне посчастливилось побывать на одной маркетингово-продвинутой ферме.
Ее хозяин выращивает кофе, но для туристов и постояльцев (а у него можно пожить даже недельку) он «разбавляет» свою кофейную плантацию другими фруктами.
Банановые деревья в мире часто соседствуют с кофе (их деревья дают необходимую кофе тень), а вот ананасы и лимоны среди кофе я видел впервые.
А сорвать и пожевать посреди кофейной плантации пару плодов маракуйи – вообще прикольно.
Извините – увлекся экзотикой…
Так вот, гуляя по этому раю, я увидел на кофейном кусте… картофелину!
Я обалдел и говорю хозяину – «а это что за чудеса?». Он объяснил, что это дикий картофель, который занесло сюда, и он пророс на кофейной плантации.
Самое удивительное, что ростки картофеля действительно вились вокруг кофейного куста как виноградная лоза. Хозяин сказал, что у этого сорта картофеля под названием Madonna нет корней и он питается от кофейного дерева, истощая его, поэтому такой картофель считается вредным, сообщает Блог о кофе.
Напомню, Перу – родина картофеля. Знаете, сколько его видов насчитывается в этой стране? Вряд ли угадаете.
Правильный ответ – 300. Мы видели штук 30 вообще отличающихся друг от друга сортов, включая почти квадратный и даже черный.
Про кофе с листьями коки расскажу в другой раз.
Другие кофейные новости читайте на «Блоге о кофе»
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
Подозреваемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей без залога
90-тысячная группировка готова к масштабной атаке, но и ВСУ не сидят сложа руки
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards