Кростини с помидорами: потрясающая итальянская закуска из хлеба и томатов
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Представляем вашему вниманию простой, но потрясающе вкусный рецепт итальянской закуски из хлеба и томатов - кростини с помидорами.
Ингредиенты (на 8 порций)
Помидоры 200 г
Масло оливковое 1 столовая ложка
Помидоры черри 200 г
Сахарная пудра 50 г
Помидоры сушеные 100 г
Читайте: Хит итальянской кухни: рецепт аппетитной пасты с базиликом и томатами
Каперсы 1 столовая ложка
Белый хлеб 1 штука
Распечатать рецепт
Инструкция
35 минут
Как готовить
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Положить помидоры в форму для духовки, побрызгать маслом, посыпать сахаром и приправить. Запекать в течение 12 минут. Дать остыть.
2. Смешать запеченные помидоры вместе с соком, сушеными помидорами и помидорами черри, приправить по вкусу.
3. Поджарить на гриле до золотистого цвета 8 кусочков хлеба и натереть зубчиком чеснока. Сверху выложить начинку. Блюдо готово.
Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал рецепт вкусного итальянского омлета Фриттата.