Кростіні з помідорами: приголомшлива італійська закуска з хліба і томатів

Представляємо вашій увазі простий, але приголомшливо смачний рецепт італійської закуски з хліба і томатів - кростіні з помідорами.

Інгредієнти (на 8 порцій)

Помідори 200 г

Олія маслинова 1 столова ложка

Помідори черрі 200 г

Цукрова пудра 50 г

Помідори сушені 100 г

Читайте: Хіт італійської кухні: рецепт апетитної пасти з базиліком і томатами

Каперси 1 столова ложка

Білий хліб 1 штука

Роздрукувати рецепт

Інструкція

35 хвилин

Як готувати

1. Розігріти духовку до 200 градусів. Покласти помідори у форму для духовки, побризкати олією, посипати цукром і приправити. Запікати протягом 12 хвилин. Дати охолонути.

2. Змішати запечені помідори разом з соком, сушеними помідорами і помідорами чері, приправити за смаком.

3. Підсмажити на грилі до золотистого кольору 8 шматочків хліба і натерти зубчиком часнику. Зверху викласти начинку. Страва готова.

Нагадаємо, раніше "Обозреватель" публікував рецепт смачного італійського омлету Фріттата.