Блинный торт, 19 февраля 2009
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Для приготовления блюда вам понадобится:
1. Мука 2 стакана
2. Молоко 3 стакана
3. Яйцо 1 шт.
4. Соль, сахар по вкусу
5. Сода 1/4 ч. л.
6. Уксус
Способ приготовления:
Блины выпекаются не тонкими, а плотными, как оладьи, и большими. Каждый блин смазывается маслом, и на нем тонким слоем укладывается икра — красная и черная. После чего поверх кладется еще один блин, на который так же выкладывается икра и т.д.
Но блинный торт не должен быть слишком уж «многоуровневым», иначе его просто неудобно будет разрезать на куски.