"У мене все було зелене": прапороносець України на Олімпіаді відмовився від змагань у Сені і мешкає окремо від дружини
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Смачну та корисну пекінську капусту можна виростити на грядці. Фахівці зазначають, що за вмістом корисних речовин пекінська капуста вдвічі перевершує білокачанну. Рослина не має характерного капустяного присмаку і запаху, саме тому широко застосовується в салатах у свіжому вигляді.
Пекінська капуста – джерело клітковини, білка, амінокислот, антиоксидантів, макро- та мікроелементів. OBOZ.UA розбирався, як виростити на грядці цей корисний овоч.
Агрономічні особливості пекінської капусти
Насамперед варто звернути увагу на правила сівозміни. Пекінську капусту можна висаджувати на грядках, де минулоріч росли бобові, цибуля, часник, гарбузи, помідори. А от після редьки, ріпи та гірчиці капуста вродить погано.
Де садити пекінську капусту
Пекінську капусту слід саджати на родючих, зволожених ґрунтах з кислотністю рН 5-7. Краще культура вродить на супіщаних та суглинкових ґрунтах, багатих органічних речовинами. Ділянку краще заздалегідь підготувати з осені, вносячи органічні та мінеральні добрива.
У свіжоскопану землю садити пекінську капусту не варто. Рихлу землю слід декілька ущільнити.
Оптимальна температура
Найбільш сприятлива температура для вирощування – від +13 до +21°С, але насіння починає проростати вже +4°С.
Для культивування даного виду найкраще підходить розсадний метод вирощування. Схема посадки розсади: два або трирядкова, у ряді – рослини через 20-30 см, міжряддя 30-35 см, відстань між рядками – 60-70 см.
Краще саджати рослини в ряду вдвічі частіше, а потім проріджувати, використовуючи проріджене листя в їжу.
Особливості догляду за пекінською капустою
Догляд включає:
Досвідчені городники виділяють три етапи підживлення пекінської капусти. Внесення мінеральних добрив слід проводити через кожні 20 днів після висаджування розсади.
Оптимальним буде така схема:
У нагоді стануть і органічні добрива. Приблизно через 14 днів після висадки у відкритий ґрунт капусту можна підживити одним із добрив:
Раніше OBOZ.UA розповідав, як пересаджувати розсаду у відкритий ґрунт і не пошкодити її.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
ЗСУ мають отримувати все необхідне в умовах жорстких боїв і тиску ворога
Підозрюваному обрано запобіжний захід у вигляді тримання під вартою без застави
90-тисячне угруповання готове до масштабної атаки, але і ЗСУ не сидять склавши руки
Тельці досягнуть успіху на роботі, а Дівам доведеться взяти на себе роль психолога
Пліснява сильно погіршує якість прання, тому з нею важливо боротись
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards