Що потрібно зробити із фізалісом у липні, щоб було більше квіток

Якщо і існує рослина, яка може одночасно бути і чудовою окрасою саду, і давати смачні плоди, які можна вживати в їжу, то це фізаліс. Ви точно бачили його невагомі ажурні коробочки, а також напевно куштували свіжі на смак ягоди.

Експерти видання "Сам собі агроном" переконують, що виростити цю рослину на своїй ділянці зовсім нескладно. Але потрібно уважно поставитись до вибору виду і ознайомитись з нюансами догляду.

Який буває фізаліс

Насправді плодові та декоративні фізаліси – це окремі види. Сорти, які вирощують з естетичною метою, мають не надто примітні квіти, зате їхні плоди достигають у дуже красивих коробочках яскраво-помаранчевого кольору. Вони за формою і текстурою нагадують китайські паперові ліхтарики. Навіть якщо їх засушити, форма та відтінок добре збережуться. Восени ці коробочки підсихають і перетворюються на ажурні структури, всередині яких розміщується красива ягода. І це теж має чудовий вигляд у саду.

Їстівний фізаліс дещо менш декоративний за своїм виглядом. Зате ягоди, які достигають в його коробочках, можна їсти свіжими, можна маринувати, солити, варити з них варення та джеми, виготовляти цукати, тощо.

З точки зору ботаніки фізаліс відноситься до родини пасльонових – як картопля, помідор чи баклажан. Походить він з Південної Америки – з регіону Перу та Болівії. Інші назви рослини – мексиканський помідор, золота ягода, перуанська вишня, увілла, ананасова вишня.

Як обрати фізаліс для своєї ділянки

За підрахунками вчених, існує 124 види фізалісів. З них найбільший інтерес для садівників та городників викликають такі види:

• садовий фізаліс – рослина, яка має найвищі декоративні властивості і вирощується, як квіткова культура;

• звичайний фізаліс – ще один декоративний вид, плоди якого не можна вживати в їжу;
• суничний фізаліс – однорічник, плоди якого мають кислувато-солодкий смак і використовуються для приготування варення та компотів;
• овочевий або мексиканський фізаліс – рослина, плід якої максимально наближений за своїми якостями до помідора і використовується для соління та маринування.

Як вирощувати фізаліс

Рослини цього виду не надто вибагливі до умов утримання і добре зимують в українському кліматі. Найбільше їм подобаються відкриті сонячні ділянки, але і у напівтіні вони ростуть досить добре. Ґрунт для фізаліса має бути пухким та добре дренованим, а ще не кислим і не надто вологим.

Поливають рослину за потребою. У спекотні та сухі періоди воду краще вносити раз на два дні. А ще варто час від часу прополювати рослину, щоби зробити землю більш пухкою. Щоби отримати більше квітів і, відповідно, плодів, у липні верхівки стебел прищипують.

Фізаліс добре реагує на підживлення органічними добривами. Також можна вносити під рослини золу – по дві склянки на один квадратний метр. Щоби приготувати мінеральну підгодівлю, візьміть 10-20 грам калійної солі, 10-20 грам суперфосфату і 10 грам аміачної селітри. Розчиніть ці речовини у 10 літрах води. Цього має вистачити на 1 квадратний метр грядки. Таку підгодівлю можна проводити влітку три рази: на початку, в середині і в кінці вегетативного сезону.

Раз на 5-7 років рослину має сенс омолоджувати. Фізаліс розмножують поділом, живцюванням і через насіння. Багаторічники краще ділити, адже вони мають розвинену кореневу систему, яка добре переносить таку процедуру. Для живцювання зрізають верхівки стебел з двома-трьома здоровими бруньками.

Щоби виростити фізаліс із насіння, його можна висіяти на розсаду у другій половині квітня. Для цього підійдуть торф’яні горщики з живильною ґрунтовою сумішшю. У відкритий ґрунт розсаду пересаджують після закінчення заморозків і регулярно поливають до вкорінення. Також можно посіяти рослину безпосередньо у відкриту землю – це можна зробити як навесні, так і восени.

Раніше OBOZ.UA розповідав, як виростити вдома з насіння лозу ківі.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.