"У мене все було зелене": прапороносець України на Олімпіаді відмовився від змагань у Сені і мешкає окремо від дружини
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Крес-салат – доволі невибаглива культура, яку зможуть виростити навіть новачки. Рослина є справжнім джерелом корисних речовин – містить протеїн, вітамін С, солі кальцію, заліза, калію, вітаміни групи В тощо.
Крес-салат можна вирощувати цілий рік: взимку – на підвіконнях, влітку – на грядках. Як виростити цю культуру в домашніх умовах, розбирався OBOZ.UA.
Як виростити крес-салат
Насіння крес-салату світло-коричневі, округлі і дуже дрібні. Перед посадкою його треба замочити. У звичайну тарілку слід налити чисту відстояну воду, покласти на дно серветку, а зверху "посіяти" насіння.
Потім тарілку необхідно поставити у тепле, можна темне, місце. Щойно з’являться паростки – ємність можна переносити на підвіконня. Серветка не має пересихати, тож не забувайте доливати воду.
Вже за кілька тижнів тарілка буде покрита кучерявою ніжною зеленню.
Їсти крес-салат можна з картоплею, м’ясом, рибою, додавати зелень до бульйонів чи заливних страв. Салат дещо гострий на смак, адже містить гірчичну олію.
Як отримати насіння з крес-салату
Висадивши насінини на грядку, слід ретельно поливати сходи, щоб земля якомога довше залишалася вологою, завдяки поливанню зелень буде більш соковита.
Через 30-45 днів рослини, які не використовуються в їжу, дадуть високі стебла з суцвіттями, а приблизно у серпні поспіє багато стручків. Їх потрібно зібрати, висушити, змолотити і лишити на зиму для вирощування на підвіконні.
Найпоширенішими та найродючішими сортами є:
Раніше OBOZ.UA розповідав, як правильно поливати город під час літньої спеки.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
ЗСУ мають отримувати все необхідне в умовах жорстких боїв і тиску ворога
Підозрюваному обрано запобіжний захід у вигляді тримання під вартою без застави
90-тисячне угруповання готове до масштабної атаки, але і ЗСУ не сидять склавши руки
Тельці досягнуть успіху на роботі, а Дівам доведеться взяти на себе роль психолога
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards
Телефон випав з вікна літака Boeing 737 MAX 9. Його модель - невідома