Як правильно мити гейзерну кавоварку, щоб кава мала ідеальний смак: поради
Гейзерні кавоварки використовують тиск пари, щоб створити концентрований напій, що за смаком ближче до еспресо. Міцна чашка вранішньої кави завжди здається хорошою ідеєю, але часу на миття кавоварки зазвичай не вистачає.
Та й після миття часто трапляється, що смак кави немов змінюється – стає не таким насиченим. Експерти розповіли, як правильно мити гейзерну кавоварку, щоб кава мала ідеальний смак.
Як мити гейзерну кавоварку
- Після завершення приготування дайте кавоварці повністю охолонути. Після цього відкрутіть окремі відсіки та промийте кожну камеру гарячою водою.
- Витріть всі плями – це важливо, оскільки залишки кави можуть підгоріти під час наступного використання, що зіпсує смак.
- Висушіть ємність тканиною з мікрофібри.
Гейзерні кавоварки не варто мити посудомийній машині, оскільки мийні засоби є надто жорсткими та можуть проникнути в поверхню. Це може змінити смак кави, надавши відчутний мильний присмак.
Як очистити кавоварку від вапняного нальоту
Якщо ви помітили на кавоварці білий наліт, вам доведеться використовувати сильніший засіб, щоб розщепити накопичення мінералів.
Вам знадобиться оцет. Оцтова кислота допомагає роз’їдати мінеральні відкладення – це відбувається за допомогою специфічної хімічної реакції. Оцет, контактуючи з карбонатом кальцію в накопиченнях, перетворює його на різновид солі, яку вода потім легко вимиває.
Просто додайте у воду 2 чайні ложки оцту. Закрутіть верхню кришку, поставте ємність на плиту і дайте воді закипіти. Потім видаліть суміш і промийте кавоварку водою, щоб видалити будь-які залишки.
Не варто одразу готувати каву після такого сильного очищення. Краще перші три порції просто викинути – це усуне залишковий присмак.
Альтернатива оцту
Якщо під рукою немає оцту, то можна використовувати і лимонну кислоту. Цей цитрусовий прийом легко видалить плями від жорсткої води.
Кроки ті самі: наповніть кавоварку до лінії, додайте 2 чайні ложки лимонної кислоти у воду, поставте на плиту та заваріть без кави. Після цього промийте ємність водою та приготуйте три чашки кави, які потрібно вилити, щоб не псувати смак. Так само, як і оцет, лимонна кислота реагує з карбонатом кальцію в накопиченні, перетворюючи його на різновид солі.
Раніше OBOZ.UA розповідав, як видалити плями від води з келихів для вина.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.