Капуста цвітна чи кольорова? Як правильно називати овоч українською

Уявіть, що ви прийшли у магазин на закупи і перед вами стоїть прилавок з різноманітними овочами. Як ви назвете сорт капусти, їстівною частиною якої є суцвіття з укорочених і потовщених квітконосних пагонів?

Якби ми проводити опитування, то, швидше за все, отримали би в основному два варіанти відповіді – цвітна або кольорова. І один із них є абсолютно неправильним. Давайте розберемся, який, за допомогою Telegram-каналу "Correctarium — Українська мова".

Філологи, які його ведуть, кажуть, що неправильний варіант сформувався через тривалий вплив російської мові. Там цей сорт капусти називається "цветная". Недосвідчені мовці просто перекладають його і отримують варіант "кольорова". І він, звісно, неправильний.

Українською мовою таку капусту правильно називати "цвітна". Все через те, що в їжу ми споживаємо її квіти, тобто цвіт. Отже капуста, яка цвіте, згідно зі словниками називається цвітною.

До речі, цілком правильно українською мовою буде назвати цей овоч також кучерява капуста – за текстурою качана. Вживаними є і такі форми, як квітна капуста або просто цвітуха.

Перелічимо наостанок усі правильні варіанти, якими ви можете послуговуватись:

• цвітна капуста;
• квітна капуста;
• кучерява капуста;
• цвітуха.

Раніше OBOZ.UA розповідав, в чому різниця між українськими словами "фарба" та "барва".

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.